Simplicityのデフォルト設定は、日本語スラッグが使われていると、半角英数字のスラッグにする仕様でした。
例えば、投稿の場合は「post-XXXX」、固定ページの場合は「page-XXXX」になるといった感じ。
Cocoonでは、この機能を採用していなかったのですが、Simplicity→Cocoonに移行する際に、URLが変わってしまうのは、困ると思うので、同様の機能を追加しました。
日本語スラッグを使用しない設定にする方法
WordPress管理画面から「Cocoon設定」を選択してください。
「その他」タブの「日本語スラッグを半角英数字にする」を有効にしてください。
こんな感じでパーマリンクのスラッグが変更されます。
