この機能は、こんな感じで実装しています。
人間感覚で〇年前、〇ヶ月前といった相対的な経過時間を表現するWordPressショートコードの実装方法

上記リンクのソースコードの年の部分だけ利用してショートコードを作成すれば、年齢用ショートコードを作るのも、比較的簡単にできるかと思います。
新しく年齢用に実装するのも良いのかもしれません。

〇日、〇週間、〇ヶ月と言った表記にも対応しているんですね。知りませんでした。やっぱり、浅はかな考えで物事を捉えてはダメですね。勉強になりました。

Cocoonの相対時間機能は、〇時間、〇日、〇週間、〇ヶ月といった表記もするので、そう単純な機能追加ではないです。
確かに年だけだったらそれほど難しくはないのですが。