前略、YYTBD さん

いま、あまり時間がないので、簡単にですが、Cocoon設定では、できなかったような気がします。

CSSでの独自のカスタマイズが要るかもしれません。

ただ、やってみるとわかるかと思いますが、スニペットをサムネイル画像の右にすると表示幅が狭くなり、よみづらくなる可能性もあります。（旧iphone SE 等の画面幅の狭い端末のことも視野に入れて）

他に、右側にしたい理由があればまた別ですが、その辺りも、テーマ作者様が配慮されてのことと思いますので、個人的には、現状の方がよいような気がします。

YYTBD さん

以下のコードで試せるかもしれません。

@media screen and (max-width: 480px) {
  .ect-entry-card .card-snippet {
    clear: none;
    margin-left: 40%;
  }
}

ご回答ありがとうございます。確かに現状のままでもいいかもしれないな…とも思えてきました。

挙げていただいたコードはしっかり機能してくれましたので、どちらにでも切り替えられるようにABテストなどしてみたいと思います。大変助かりました！

YYTBD さん

スニペットをサムネイル画像の右側にした場合で、モバイル端末でスニペットの7目の文字の頭が見えてしまう場合は、max-heightの数値を調節すると良いかもしれません。

@media screen and (max-width: 480px) {
  .ect-entry-card .card-snippet {
    clear: none;
    margin-left: 40%;
    max-height: 7.6em;/*デフォルト7.8em*/
  }
}