返答が遅くなってしまいすみませんでした。初心者とは言え、前回の投稿への返答と、今回の投稿が前後してしまってすみませんでした。そして、丁寧に返信してくださって、ありがとうございます。

本当に申し訳ないのですが、諸々の事情からフォントを変更する必要がなくなりました。もし他の方で、この方法で成功したよという方がいらっしゃれば、解決済みにしようかと思います。

投稿・固定ページのタイトル（h1）ということで良いのでしょうか。

公開されている投稿ページがないようですので、とりあえずですけれど。
（できることなら、テストページで良いので公開していただけると、なお良いと思います）

ゴシック体というのが「sans-serif」でよろしければ、以下のような感じかと思います。
（適宜、お好みのフォントに変更してください）

.entry-title {
    font-family: sans-serif;
}

なお、はるさんも別のトピックに書いてくださっているのですけれど。

Cocoonフォーラムでは、上部の案内にありますように、以下のようにお願いをしております。

フォーラム質問後、問題等が解決した場合は結果を書き込んでいただけると幸いです。同様の問題で調べている方には、結果が一番気になる部分となります。

解決していないとしても、解決をするために、「ここが分からない」「ここはどういう風にすれば良いのだろう」。
ご自分の状態をもう少し詳しく説明していただく等。
何らかのリアクションはあっても良いのかなと思います。

そういうやりとりをするのは、フォーラムに限らず普通のことなのかと思います。

ご自分のお立てになったトピックに、特にリアクションもせずにほったらかしにして、ご質問を重ねていくのは、ちょっとどうなんだろうと、個人的には思います。
（フォーラムだけのことではなく、一般的なマナーだと思っています）

タイトルのみフォントを変える方法があれば、教えていただけないでしょうか。

また、厚かましいお願いですが、プログラミングの勉強をしたことがない初心者なので、分かりやすく説明していただけると嬉しいです。

以下、環境情報です。
サイト名：心のふるさと
サイトURL：https://spiritual-homes.net
ホームURL：https://spiritual-homes.net
コンテンツURL：/wp-content
インクルードURL：/wp-includes/
テンプレートURL：/wp-content/themes/cocoon-master
スタイルシートURL：/wp-content/themes/cocoon-master
親テーマスタイル：/wp-content/themes/cocoon-master/style.css
WordPressバージョン：6.4.2
PHPバージョン：7.4.33
ブラウザ：Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64; rv:120.0) Gecko/20100101 Firefox/120.0
サーバーソフト：Apache
サーバープロトコル：HTTP/1.1
言語：ja,en-US;q=0.7,en;q=0.3