申し訳ないです。改めて見ると trim() では不十分かもしれません。

このように書きましたが…

// $content = preg_replace('/　/', ' ', $content); // 全角スペースを半角スペースに変換する
$content = preg_replace('/\s+/', ' ', $content); // 連続するスペースを1つにまとめる
$content = trim($content); // 先頭と末尾から空白文字を取り除く

このように変更するのがいいかもしれません。

$content = preg_replace('/\s+/', ' ', $content); // 連続するスペースを1つにまとめる
$content = preg_replace('/\A++|++\z/u', '', $content); // 先頭と末尾から空白文字を取り除く

文中の全角スペースを変更するのは意図しない動作になるケースがあると思います。ただ、先頭と末尾には全角であっても半角であってもスペースはいらないように思えます。先頭と末尾に全角スペースが必要なケースを思い付かないです。

trim() では全角スペースが残るのが気になったため、【PHP】マルチバイト(全角スペース等)対応のtrim処理の 別のコード1 を参考にしました。

ブログカードに英文が表示される際、文章にブランクが入らず、ピリオドまでone wordになっています。

例えば、MynameisMerlion.Thankyouforyoursupportinadvance. という感じです。

僕の想定ミスです。申し訳ありません。
Akiraさんも案で修正したものをGitHubにアップしておきました。
近いうちにアップデートもしたいと思います。
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https://github.com/xserver-inc/cocoon
開発中の最新ファイルをダウンロードする場合は、上記ページのダウンロードボタンからzipファイルをダウンロードしてください。
https://wp-cocoon.com/wp-content/uploads/2020/07/github-dl.png
WordPressでの手動アップデート方法はこちら
https://wp-cocoon.com/manual-update-of-cocoon-theme/
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丁寧に教えていただきましてありがとうございました。感謝致します。

Merlion1006

親テーマに何かしらの修正はされると思います。ただ、いつ修正されるか分かりません。それまでお待ちになることはできないと思いますので、このような対応をされてはいかがでしょうか？

まずは、以下のいずれかの方法で親テーマの functions.php を開きます。

• FTP ソフトを使う
• サーバーのファイルマネージャーを使う
• WordPress 管理画面 > 外観 > テーマファイルエディターと進み、「編集するテーマを選択」で「Cocoon」を選び「選択」をクリックします。そして、テーマのための関数(functions.php) をクリックします。添付画像の部分です。

親テーマの functions.php を開いた後は、66 行目の以下の部分を探します。

$content = preg_replace('/\s/','',$content); //半角スペースやタブ、改行を取り除く

この 66 行目をこのように変更します。

$content = str_replace(PHP_EOL, '', $content); //改行を取り除く

※ WordPress 管理画面 > 外観 > テーマファイルエディターをお使いになる場合は、コードを変更後に「ファイルを更新」をクリックします。

このコードの変更により、以前の Cocoon の動作に戻ります。これで英文の半角は削除されないです。

1 つ 1 つが単語として見えるようにスペースで区切るのが私の好みです。

言われるように、行毎に半角スペースが入るので、スニペットを見た時、分かり易いと思います。（図参照）

このような HTML が先頭にある場合…

<aside class="widget my_categories">
  <ul>
    <li class="cat-item">
      <a href="#">キヤノン</a>
    </li>
    <li class="cat-item">
      <a href="#">ニコン</a>
    </li>
    <li class="cat-item">
      <a href="#">ソニー</a>
    </li>
  </ul>
</aside>

抜粋はこうなります。「キヤノン」や「ニコン」などが単語ではなく 1 つの文章に見えます。「キヤノンニ」「コンソニー」って何？と思ってしまいます。

キヤノンニコンソニー

1 つ 1 つが単語として見えるようにスペースで区切るのが私の好みです。

キヤノン ニコン ソニー

また、抜粋の中に少々半角スペースがあっても私は気にしません。

これを踏まえて私であれば、以前変更したget_content_excerpt() の部分 を…

$content = preg_replace('/\s/','',$content); //半角スペースやタブ、改行を取り除く

このように変更します。全角スペースをどうするかは迷ったため、全角スペースを半角スペースに変換する部分はコメントアウトしています。

// $content = preg_replace('/　/', ' ', $content); // 全角スペースを半角スペースに変換する
$content = preg_replace('/\s+/', ' ', $content); // 連続するスペースを1つにまとめる
$content = trim($content); // 先頭と末尾から空白文字を取り除く

●対策案

minify_htmlを用い、一旦、$contentから、本文中以外の、余分な半角スペースを除去する。
前述の追加したコードを削除する。

●余談

wp_trim_words任せでできるか？と思いしたが、文末に半角スペース(0x20)が入り。
ただ、タグ除去や、三点リーダー追加を任せても良いかと思いました。