★ただ、Firefox（59.0.2）も使っていますが、そちらでは問題なく使用できます。
IEやEdge、Safariで確認をとっていませんが、ブラウザの問題では？と思っています。

ご返信に感謝します！

確かにブラウザChromeのバージョンアップをしたのを今気づきました。なんでか分からずフォーラム内を探しまくったのですが、見つからず…原因が分かり助かりました＾＾

@kautakku さんや @poyoyon さんがどのようにテーブルを作成し編集しているのかお聞かせいただければ幸いです。

私は手書きが面倒なので定型文でタグを呼び出し（プラグイン：アドクイックタグなどを使用）、そこから必要に応じてタグを付け足したりしてます。

ビジュアルエディターで何か影響を与える可能性は限りなく低いと思います。

そうだったんですね。Windowsでの原因から当たってました…が、なるほどです。

ご返信いただいた皆さんのおかげで、ざっくりした原因がわかりました。編集方法を工夫して使いますね＾＾

お手数かけました、皆さま。本当にありがとうございました！

一応念のため書いておくと、テーマ側では、ビジュアルエディター上で内容を変更するようなコード（JavaScript）は含めていないので、ビジュアルエディターで何か影響を与える可能性は限りなく低いと思います。

@poyoyon さんも現象の確認報告ありがとうございました。

私は Windows10 で使用しています。

そして Internet Explore 11.334.16299.0 、 Microsoft Edge 41.16299.334.0 においては、半角を削った状態やタブキーで2列目に移っても、一文字目が確定されること無く入力されることを確認しました。

どうやら Chrome での動作不良のようですね。

この件に関しては Cocoon 0.4.0 にアップデートしても変わりありませんでした。

また、アップデートした Cocoon 0.4.0 の Cocoon 設定＞エディター設定＞エディタースタイル

「ビジュアルエディターにテーマスタイルを反映させる」のチェックをオフにして動作を確認してみました。

結果は変わらず Chrome でのみ、2列目以降は枠内の最初の半角を残した状態でないと一文字目が強制的に確定されてしまうことを確認しました。

さらにテーマを WordPress の初期状態に入っている Twenty Twelve を子テーマにして以前使っていたものに変更しても同様の現象が発生しました。

これらの情報から、 WordPress と Chrome の相性と考えざるを得ないのではないかと思います。
しかし、以前 Simplicity2 と TinyMCE Advanced で表を作り入力していた時には気づかなかったです。

もしかすると、 Chrome のいつかのバージョンアップから影響が出ているのかもしれませんね。
それであればこれ以上 @yhira さんの手を煩わせてはいけませんね。

私もテーブル作成の方法をもう一度考えてみます。
@kautakku さんや @poyoyon さんがどのようにテーブルを作成し編集しているのかお聞かせいただければ幸いです。

添付画像は Cocoon 0.4.0 「ビジュアルエディターにテーマスタイルを反映させる」のチェックをオフにしたときの画面です。

@kautakku さんも、もしよろしければ枠内をクリックした時に、半角が開くような状態で文字を打つと普通に打てるか確認してもらえますか？

冒頭通りで、打てるんですよぉ

tableのtdだけ『半角スペース』を『空けず』に文字列を書いたら、はじめに『ひらがな母音』・『半角英数字』以外を入力すれば全てローマ字になってしまいます。

私以外に同じ現象が起きる事がわかりました。ご返信に感謝です！そして…もしよければPC環境を教えていただけますか？

Windows（10）以外だったら、Windows問題でもないって事がわかります。けど原因が分からないので、解決しなければ・・・

編集方法を工夫します（笑

ブラウザ：
Chrome 65.0.3325.181（安定版）
Chrome 66.0.3359.66（ベータ版）
Chrome 67.0.3381.1（開発版）
PHPのバージョン：7.1.14
WordPressのバージョン：4.9.4
Cocoonのバージョン：0.3.9
使用プラグイン：
WP Multibyte Patch 2.8.1
TinyMCE Advanced 4.6.7

★ただ、Firefox（59.0.2）も使っていますが、そちらでは問題なく使用できます。
IEやEdge、Safariで確認をとっていませんが、ブラウザの問題では？と思っています。

<table>
<tbody>
<tr>
<td> 浅野さんの</td>
<td> 浅野さんの</td>
<td>あ佐野さんの</td>
</tr>
<tr>
<td>浅野さんの</td>
<td>あ佐野さんの</td>
<td> 浅野さんの</td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
</tbody>
</table>

TinyMCE Advanced をインストールしているので、それのビジュアルエディタモードで3x3のテーブルを作成。
1列目の枠内で文字を入力する分には問題なかったのですが、横の枠(2列目)に移動するのに TAB キーを使うと、1文字目が強制的に確定してしまいます。

一度この現象が起きると、新規の記事作成でもテーブル作成後、タブキーではなくカーソルで次の枠をクリックしても1文字目が確定してしまいます。
ただ、一列目に文字を入力する時だけは確定されず普通に入力が可能でした。

その後、 TinyMCE Advanced を停止し以下のタグをテキストモードで貼り付け。

<table>
<tbody>
<tr>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
</tbody>
</table>

次にビジュアルモードで文字入力をしてみました。
すると TAB キーでは横の枠に移動しなくなります。

この状態で1列目の枠にカーソルを持っていきクリックすると普通に文字入力ができます。
しかし、2列目の枠をクリックした時よく見ると、左に一つ半角スペースがあるようです。
この半角がある状態で2列目に文字を入力する分には普通に文字が打てますが、その半角を消したり、意図的に枠線のすぐ右側をクリックして文字を打ち始めると一文字目が確定してしまいました。

@kautakku さんも、もしよろしければ枠内をクリックした時に、半角が開くような状態で文字を打つと普通に打てるか確認してもらえますか？
ただし、一列目はこの半角を開けずに打っても文字が確定されませんでした。

私はこれまでブログ記事内に表(「テーブル」というのが正式名称なのでしょうか)を作る時に TinyMCE Advanced の機能を利用して表を作ってきました。

Cocoon ではできるだけプラグインを減らして使用しようと思っていましたが、 WordPress 標準のビジュアルモードには表を作成する機能が無いんですね。

@yhira さんにはお忙しいところ恐縮ですが、この動作を確認していただきたくお願いいたします。
また、このフォーラムをご覧の皆様には Cocoon 上ではどのような方法でテーブルを作成しているのかお教え願います。

----------------------------------------------
サイト名：ソタブロ
サイトURL：https://yuzakasota.com
Wordpressバージョン：4.9.4
PHPバージョン：7.0.16
ブラウザ：Mozilla/5.0 (Windows NT 10.0; Win64; x64) AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko) Chrome/65.0.3325.181 Safari/537.36
サーバーソフト：Apache
サーバープロトコル：HTTP/1.1
エンコーディング：gzip, deflate, br
言語：ja-JP,ja;q=0.9,en-US;q=0.8,en;q=0.7
----------------------------------------------
テーマ名：Cocoon
バージョン：0.3.9
----------------------------------------------
子テーマ名：Cocoon Child
バージョン：0.0.2
----------------------------------------------
利用中のプラグイン：
Akismet Anti-Spam 4.0.3
BackWPup 3.4.4
Broken Link Checker 1.11.5
Category Order and Taxonomy Terms Order 1.5.3.2
Contact Form 7 5.0.1
Edit Author Slug 1.5.2
EWWW Image Optimizer 4.1.1
Google XML Sitemaps 4.0.9
Jetpack by WordPress.com 5.9
Regenerate Thumbnails 3.0.2
SiteGuard WP Plugin 1.4.1
TinyMCE Advanced 4.6.7
WebSub/PubSubHubbub 2.2.1
Wordfence Security 7.1.1
WP Multibyte Patch 2.8.1
----------------------------------------------

WP Multibyte Patchプラグインを使用しても、そうなるということですよね？

該当プラグインを1つだけ実装しても、プラグインなしでも、沢山つかっても、テスト環境でもフォーラムの書き込みでも同じでした。

う～ん、私の何らかの環境だけかも知れないのかもです？